Urkundlich werden die Bad Kreuznacher Quellen erstmals 1608 erwähnt.In den Jahren 1732 - 1742 wurden dann die beiden Salinen Karlshalle und Theodorshalle mit zahlreichen Gradierwerken erbaut, wobei der berühmte Salinenkonstrukteur Freiherr von Beust eine wesentliche Rolle spielte. In den Jahren 1802 - 1816 gingen die Salinen von einer französischen Staatsgesellschaft in den Privatbesitz der Prinzessin Paula Borghese, der Schwester Napoleon I.,über. Nach einer kurzen Übergangszeit befanden sich die Salinen in preußischem und nach dem Wiener Kongreß in hessischem Staatsbesitz. Im Jahre 1897 wurden die Salinen von der Stadt Bad Kreuznach zum verhältnismäßig hohen Preis von 1.100.000 DM gekauft. Im Jahre 1817 wurde das Solewasser erstmals durch den späteren Geheimen Hofrat Dr.med. Johann Erhard Peter Prieger zur Badebehandlung von Kindern mit großem Erfolg eingesetzt.

Der Verfahrensweg von der Quelle bis zum Salz ist so gewählt, daß der 1-2%igen Sole Wasser entzogen wird. Dies geschieht einmal durch die Gradierwerke und zum anderen durch Verdampfungen der Quellwässer in Vorverdampfungsanlagen und in der Sudpfanne bis zum Auskristallisieren des Salzes, bei ca. 26% Mineralgehalt.

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